A tokaji történelmi borvidék egyik legszebb települése Mád, ahol a 18. században telepedtek le a zsidók. A kereskedő családok emlékét több lakóépület, a barokk zsinagóga is felidézi. Az utóbbi évek kutatói munkájának, az egykori rabbiház és jesiva felújításának köszönhetően kulturális kalandozáson vehetünk részt Mádon. A rabbiházban és a zsinagógában berendezett kiállításon 10-12 család történetét, a mádi zsidó legendáját, a zsidó folklórt, a kóser látványkonyhán pedig a zsidó gasztronómiát ismerhetjük meg.