A borászatot az egész éven át tartó szőlőmunka folytatásának tekintjük, melynek során célunk, hogy a lehető leghűségesebben és legtermészetesebben megőrizzék és visszaadják valamennyi parcella saját tulajdonságait.
Filozófiájuk alapja, hogy a lehető legjobban átadják és megosszák Önnel a borfogyasztóval azt a szeretetet, mellyel boraikat készítik.
A Pajzos dűlő borait aromagazdag, testes, egyedi karakter jellemzi, melynek fűszeressége hosszan visszaköszön megmarad a borkedvelő szájában, szájüregében, ízlelőbimbóin.
A Birtok aszúi már fiatalon is fenségesek, megragadóak, előkelőek, de a kitartó borkedvelők, türelmük jutalmaként, később csodálatos fenséges harmóniájú bort kóstolhatnak.
Cím: 3950 Sárospatak, Nagy Lajos u. 12.